拾里田間草莓采摘園
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草莓裂果現(xiàn)象的成因是多方面的,主要包括以下幾個方面:
一、品種因素
雖然草莓的硬度與品種有一定關(guān)系,但不同品種間草莓的硬度差異,并不是造成裂果的主要原因。然而,某些品種的果實可能更易于出現(xiàn)裂果現(xiàn)象,這可能與品種的遺傳特性和生理結(jié)構(gòu)有關(guān)。
二、氣候環(huán)境因素
溫濕度變化:溫度驟升會導(dǎo)致果實突然膨大,而前期土壤干旱、生長后期頻繁降雨或澆水過多則會使土壤濕度突然增大,果實吸水膨脹后,果皮生長速度跟不上果肉膨脹速度,從而造成果皮開裂。此外,土壤板結(jié)、排水不良也會讓根系大量吸水,導(dǎo)致裂果。
果期管理不當(dāng):在果期進(jìn)行大水漫灌也會造成裂果。這是因為突然增加的水分使得果實迅速吸水膨脹,而果皮無法及時適應(yīng)這種變化,從而導(dǎo)致開裂。
三、營養(yǎng)失調(diào)
中微量元素不足:草莓缺乏鈣、硼等中微量元素會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,進(jìn)而影響果實的正常發(fā)育。鈣是細(xì)胞壁中果膠層的成分,起到穩(wěn)定細(xì)胞壁的作用;硼則參與細(xì)胞壁物質(zhì)的構(gòu)成,調(diào)節(jié)和穩(wěn)定細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)。缺乏這些元素會使果皮更容易撕裂。
施肥不當(dāng):過量施用氮肥會導(dǎo)致植株過度生長,增加裂果的風(fēng)險。這是因為氮肥會促進(jìn)植物的營養(yǎng)生長,而抑制生殖生長,導(dǎo)致果實發(fā)育不良,果皮脆弱。
四、病蟲害影響
病蟲害會對草莓的根系和葉片造成傷害,進(jìn)而影響果實的正常發(fā)育。特別是病蟲危害的果實果皮部位受到影響會停止生長,后期容易裂果。
綜上所述,草莓裂果現(xiàn)象的成因涉及多個方面,包括品種、氣候環(huán)境、營養(yǎng)失調(diào)以及病蟲害等。為了預(yù)防和管理草莓裂果現(xiàn)象,種植者需要綜合考慮這些因素,并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行防治。例如,選擇適宜的品種、科學(xué)灌溉和施肥、加強(qiáng)病蟲害防治等。