“城外的人想進去，城里的人想出來”，很多農(nóng)民工背井離鄉(xiāng)的在城市打工，面對著現(xiàn)代化的畫面，想著有一天也把自己的孩子接到大城市生活，又有一些住在城市的白領(lǐng)向往著淳樸的鄉(xiāng)村生活，新鮮的空氣、干凈的水源、可口的蔬菜，每到周末或者小長假都想去農(nóng)村度假。

    “美麗鄉(xiāng)村”計劃可以讓農(nóng)民在家里享受到城市中的生活，讓城市里的人們假期有個休息娛樂生態(tài)園。

    重慶當(dāng)?shù)氐牟葺话闶谴禾觳派鲜?，市場上銷售的草莓也是從外地運輸進來，從去年開始在農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下開始種植冬草莓，選用的品種是紅顏，采用的是溫室大棚的方式。

    要想讓草莓在冬天成熟，首先要在草莓苗上下工夫，我們使用的都是“脫毒草莓苗”，也就是將草莓苗，經(jīng)過低溫冷庫和其他手段進行低溫處理，將草莓的成熟期提前。

    還有我們的鋼結(jié)構(gòu)草莓大棚，采用高透光塑料薄膜外加卷簾機系統(tǒng)，為草莓在冬季的生長蓋上一層棉被。

    為草莓在冬季創(chuàng)造一個良好的生長環(huán)境，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民看到冬天草莓上市后可以賣個更好的價錢，紛紛加入，草莓的種植面積也從50畝增加到了150多畝。

    很多人選擇在超市或者水果市場購買草莓，那么在挑選的時候可以告訴大家?guī)讉€小技巧。

    1 草莓不能光看個頭，還有看光澤，個頭大的草莓不一定好吃。

    2 草莓的形狀選擇比較均勻的，不要奇形怪狀的草莓，這樣的草莓是授粉不充分。

    3可以聞聞有沒有草莓的香味，有香味的草莓才是熟透了的。