很多人都是草莓的忠實(shí)愛(ài)好者，但是洗草莓有哪些注意事項(xiàng)呢？你需要摘下葉子嗎？讓我們來(lái)看看正確的草莓清洗方法。

　　正確的草莓清洗方法：

　　草莓難以清洗的根本原因是表面粗糙，皮膚很薄，一洗就破了。因此，為了省事，很多人只是用水沖洗。其實(shí)草莓屬于草本植物，比較矮.果汁鮮嫩，容易受到病蟲(chóng)害和微生物的侵襲。因此，在種植草莓的過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥.化肥及其細(xì)菌很容易附著在草莓粗糙的表面。如果清洗不干凈，很可能引起腹瀉甚至農(nóng)藥中毒。

　　1.首先，用自來(lái)水沖洗幾分鐘，將草莓表面的細(xì)菌沖洗干凈.去除大部分農(nóng)藥和其他污染物。注意:不要先浸泡在水中，以防農(nóng)藥溶解在水中后被草莓吸收，滲入水果。

　　2.將草莓浸泡在洗米水（一次洗米水）和鹽水（一盆水加半湯鹽）中3分鐘，效果不同，堿性洗米水分解農(nóng)藥；鹽水能使附著在草莓表面的昆蟲(chóng)和幼蟲(chóng)漂浮，便于被水沖走，具有一定的消毒效果。

　　草莓怎理草莓？

　　1.鹽水洗

　　買(mǎi)的草莓看起來(lái)很干凈，事實(shí)上，因?yàn)椴葺畷?huì)更接近土壤，所以它會(huì)粘在一些土壤上，也會(huì)有一些昆蟲(chóng)腐蝕。所以不要擔(dān)心買(mǎi)草莓，去掉他上面的葉子，然后直接把整個(gè)葉子放進(jìn)鹽水里浸泡。浸泡半小時(shí)左右，中間不要轉(zhuǎn)動(dòng)，否則草莓很容易受傷。浸泡半小時(shí)后，用籃子瀝干水，然后用清水反復(fù)沖洗，只要籃子稍微轉(zhuǎn)動(dòng)，不要用手戳，否則很容易破草莓肉，莓即使干凈也不好吃。

　　2.用小蘇打粉

　　剛買(mǎi)的草莓上會(huì)有很多草莓種子，一些小細(xì)菌或灰塵會(huì)卡在草莓種子里，所以簡(jiǎn)單的沖洗不能把它們都洗干凈。因此，你可以先準(zhǔn)備一盆水，加入一些小蘇打粉，先混合均勻，然后去除草莓頂部的葉子，輕輕放入水中浸泡，放在那里大約半小時(shí)。

　　當(dāng)你靜止時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一些污垢漂浮在上面，這是表面的污垢，倒出水，再次用清水沖洗草莓。

　　3.洗水果專(zhuān)用粉

　　現(xiàn)在有一些特殊的粉末專(zhuān)門(mén)用來(lái)洗水果，這種粉末沒(méi)有任何傷害，會(huì)洗水果特別干凈。所以你可以買(mǎi)一些這樣的粉末來(lái)洗水果，然后倒進(jìn)水里，把草莓放進(jìn)水里浸泡。浸泡15到20分鐘，然后取出，用水反復(fù)沖洗，這樣草莓也可以洗干凈。