草莓又稱菠蘿草莓、紅莓、美洲莓、地莓等。它是一種紅色的水果，是薔薇科和草莓屬的多年生草本植物。它的原產(chǎn)地是歐洲，全世界已知的草莓品種有50多個。

　　目前市場上 流通的草莓主要是18世紀(jì)栽培的大果草莓，即菠蘿草莓，主要產(chǎn)于中國、美國、澳大利亞和新西蘭。

　　草莓采摘基地不僅生長條件好，生長條件好，生產(chǎn)質(zhì)量控制嚴(yán)格，種植技術(shù)好，而且種植出的草莓綠色無公害，營養(yǎng)高。同時也為游客提供了一種健康、自然的新的生活娛樂方式。

　　草莓基地配有鋼架大棚和塑料薄膜，能有效控制種植環(huán)境和質(zhì)量，移植外地進(jìn)口草莓。品種多，好吃，園土消毒、培育良種壯苗、放養(yǎng)蜜蜂授粉、掛二氧化碳袋、膜下滴灌等新技術(shù)。以提高草莓的品質(zhì)和產(chǎn)量。

　　在選擇草莓基地進(jìn)行草莓采摘時，一定要注意采摘的時間和地點，動作要輕柔。你可以用拇指和食指輕輕捏起草莓莖，你需要小心照顧它，以避免損壞草莓和影響其保存時間。保存草莓時，注意不要沾水，否則很容易導(dǎo)致草莓短時間內(nèi)變質(zhì)。

　　一般來說，草莓越早采摘，品質(zhì)越好。如果晚了，尺寸會小一些，價格會隨著尺寸變小而下降。整個箱子需要小心搬運，千萬不要抖。草莓根本不允許磕碰，草莓需要用清水洗凈，可以馬上享用，酸甜可口，回味無窮。